Les aliments contenant de la thréonine sont surtout des aliments riches en protéines, comme le poisson ou les œufs, par exemple.
La thréonine sert principalement à aider à garder la peau ferme et belle car elle est importante dans la formation du collagène, ce qui donne la fermeté et élasticité à la peau, il est donc important d’introduire dans le régime quotidien au moins un aliment riche en thréonine pour maintenir la santé de la peau.
Liste des aliments riches en thréonine
Les principaux aliments riches en thréonine sont les œufs, le lait, le yaourt, le fromage, la viande et le poisson, mais cet acide aminé est également présent dans:
- les noix de cajou, les noix, les noisettes
- l’avocat;
- les champignons, les pois, les haricots, les haricots verts, les pommes de terre, les aubergines, les betteraves, les radis, les feuilles de navet, de chicorée, les asperges, le brocoli, le persil, le concombre, l’oignon rouge, les épinards, les tomates, le chou;
- Le seigle, l’orge;
La threonine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie que le corps ne peut le produire, par conséquent, il est nécessaire d’ingérer des aliments avec cet acide aminé.
