Les aliments riches en leucine


La leucine est un acide aminé présent dans les aliments tels que le fromage, les œufs ou le poisson.

La leucine augmente la masse musculaire et peut être utilisée comme un complément alimentaire, tant pour ceux qui exercent dur et veulent gagner de la masse musculaire, que pour les personnes âgées afin d’améliorer leur mobilité physique, et réduire le taux d’atrophie musculaire avec l’âge.

Le supplément de leucine est facile à trouver dans les magasins de produits naturels ou en pharmacie, mais il est néanmoins possible d’ingérer de la leucine en adoptant un régime varié avec des sources alimentaires riches en leucine.




Liste des aliments riches en leucine

Les principaux aliments riches en leucine sont la viande, le poisson, les œufs, le lait et les produits laitiers parce que ce sont des aliments riches en protéines, mais d’autres aliments contiennet également cet acide aminé tels que:

Les aliments riches en leucine Énergie à 100g
arachide 577 calories
noix de cajou 609 calories
amande 699 calories
noisette 633 calories
concombre 15 calories
tomate 20 calories
aubergine 19 calories
chou 25 calories
gombo 39 calories
épinards 22 calories
haricot 360 calories
pois 100 calories

La leucine est un acide aminé essentiel pour le corps et, par conséquent, il est important de consommer des aliments riches en leucine pour avoir les quantités nécessaires de cet acide aminé.

La dose quotidienne recommandée de leucine par jour est de 2,9 g dans un individu sain pesant 70 kg, par exemple.

Qu’est-ce que la leucine

La leucine sert à aider à maintenir la masse musculaire, les niveaux inférieurs de sucre dans le sang, à augmenter les défenses de l’organisme et à aider à la guérison des os brisés.

Avant et après chaque intervention, vous devez manger des aliments à haute teneur de cet acide aminé pour aider à la guérison et au rétablissement.

Supplément leucine

Le supplément de leucine peut être acheté dans les magasins d’aliments naturels, les pharmacies ou les sites Internet et est sous la forme de poudre ou de capsules.

Pour prendre la leucine, les doses indiquées sont d’environ 1 à 5 g de leucine en poudre, 10 à 15 minutes avant les repas, le déjeuner et le dîner ou avant l’exercice. Avant de prendre tout supplément il est conseillé de consulter  un professionnel de la santé comme un nutritionniste pour connaître le dosage et la façon de prendre des mesures appropriées compte tenu de l’état de santé individuel.

Bien qu’il y ait des suppléments de leucine, en général, les compléments alimentaires contiennent de la leucine, de l’isoleucine et de la valine ensemble parce que ces acides aminés sont des BCAA dont sont constitués à 35% les muscles et sont essentiels pour le maintien et la croissance des muscles, la supplémentation est plus efficace avec 3 acides aminés que seule.




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